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Chi Siamo

Cos’è Magazzino Alimentare?

Magazzino Alimentare srl si è costituita nel 2012, sull’esperienza decennale dell’Associazione Magazzino Alimentare e nasce come spin-off di CAST Alimenti, la più importante scuola di cucina italiana per la formazione dei mestieri del gusto.

Perché Magazzino Alimentare

La peculiarità di Magazzino Alimentare è la sua capacità di aggregare una straordinaria rete di specialisti e docenti per offrire alle persone ed alle aziende piani di formazione e di consulenza.

Gli Specialisti di Magazzino Alimentare sono accomunati da una solidissima competenza scientifica e tecnica e da una collaudata capacità analitica e di relazione empatica col cliente.

L’obiettivo è di offrire un livello elevato di servizio a costi accessibili.. Ciò è reso possibile anche grazie ad una organizzazione snella ed efficiente e facendo ricorso, quando opportuno, all’utilizzo di piattaforme di co-working e di interazione digitale,

La rete di specialisti di elevata seniority in nutrizione umana, psicologia della percezione, tecnologia alimentare, ottimizzazione dei processi di trasformazione gastronomica, di formazione e di sviluppo delle risorse umane consente di realizzare interventi di miglioramento delle prestazioni aziendali e personali assolutamente originali e di comprovata efficacia.

Magazzino Alimentare inoltre progetta e realizza piani di Valutazione Sensoriale e di Previsione del Comportamento d’Acquisto, in collaborazione con partner in campo metodologico e statistico riconosciuti a livello internazionale.