Gazzetta di Mantova, 10 ottobre 2020
Dal corso interattivo “Sapori del tempo. La cucina Mantovana della Signora Mirella Pini. 7 ottobre 2020
Corsi di cucina per appassionati La Scuola di Cucina intelligente è sicuramente il progetto più longevo e che ha accompagnato in questi anni tutta la vita di Magazzino Alimentare. Ormai sono migliaia i partecipanti ai corsi che si sono succeduti negli anni. Con un po’ orgoglio riporto di seguito il ‘decalogo’ della Scuola di Cucina Intelligente
Dal corso live interattivo “Le marinature di pesce e di verdure”.
Chef Riccardo Cominardi. per La Scuola di Cucina intelligente
9 giugno 2020