Ricettando

Inauguriamo oggi una nuova rubrica che attinge alla nostra storia, ai nostri tentativi di creare un modo intelligente per fare cucina nella consapevolezza degli ingredienti, nella conoscenza delle tecniche e delle tecnologie, nel piacere di condividere una passione comune. Con ricette per chi è alle prime armi e proposte più evolute, con professionisti competenti e un entusiasmo che non ci ha mai lasciato in questi quindici anni di vita.

Troverete le ricette con cui ci siamo fatti conoscere e che sono via via progredite nel tempo, per contenuti e veste grafica, per chi si volesse ritrovare e per chi intendesse scoprirci. Facciamone un appuntamento fisso!

Una buona ri-scoperta per molti, un benvenuto a tutti!

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