Daily Archives: 9 Novembre 2020

Cibo in quarantena

Se preferiamo il dolce, scopriremo che non ci basterà mai. Allora usiamo i grassi buoni, che appagano ma non scatenano questo effetto-dipendenza. E se vogliamo preparare qualche torta, usiamo farina di mandorle o di cocco per una dolce alleato della salute. Possiamo aggiungere cioccolato e frutta secca all’impasto, insieme alle uova. La farina di mandorle è davvero una risorsa

Le carni bianche sono più economiche di quelle rosse perchè meno pregiate

Per una buona #scuoladicucinaintelligente ! Il prezzo della carne non dipende dal maggiore o minore pregio bensì dalla differenza dei costi di allevamento. Dal punto di vista nutritivo le carni rosse e quelle bianche sono praticamente identiche. Il colore rosso delle carni di manzo o di cavallo, animali dalla vita molto attiva, è dovuto alla

Usiamo i cookies per migliorare la tua esperienza sul nostro sito web. Continuando con la navigazione accetti i nostri cookies.